“Enero Vegano”: Veganuary lanzó su campaña 2023 para invitar a probar una alimentación vegana durante un mes

Veganuary, la campaña mundial que invita a probar el veganismo durante el mes de enero abrió sus inscripciones para sumarse a la campaña 2023. Para esta nueva versión de “Enero Vegano”, la organización, presente en todo el mundo y con una activa campaña en Latinoamérica, busca concientizar acerca de los efectos positivos del veganismo para el planeta.

Para ser parte de la campaña, Veganuary proporciona toda la información y el apoyo práctico para que la transición al veganismo sea lo más llevadera posible a lo largo del mes. Los participantes pueden inscribirse en Veganuary.es y luego se les apoya a través de una serie de correos -uno diario durante todo enero- con diferentes contenidos, información y recetas para implementar este cambio de alimentación.

Los participantes inscritos recibirán un documento digital con toda la información básica sobre veganismo, así como un libro de cocina con recetas de reconocidas celebridades, entre ellas Anitta, la galardonada cantante brasileña que busca “envolver” a todos los participantes con sus deliciosas recetas veganas. Otras celebridades que comparten sus recetas este año son Xuxa, Evanna Lynch, Alicia Silverstone y la Dra. Jane Goodall, entre muchas más.

Además, reconocidos rostros locales estarán apoyando “Enero Vegano”, como Eliana Albasetti y Wilma González en Chile; Kathy Moscoso en Colombia; Gastón Pauls, Liz Solari, Gerardo Chendo y Leo Montero en Argentina; Marco Antonio Regil en México; y Xuxa y Hana Khalil en Brasil. A nivel global, también se unen nuevas embajadoras como Lucy Watson, ex estrella de la serie británica Made in Chelsea, y Femke Janssen, protagonista de X-Men y Taken.

“Cada vez son más las personas que han tomado conciencia de que el futuro tanto de los animales como del planeta está en nuestros platos, en nuestra comida, y el veganismo está tomando cada día mayor relevancia. En nuestro ‘Enero Vegano’ buscamos justamente motivar y apoyar a todos quienes quieren probar una alimentación basada en plantas para generar un cambio”, comenta Mauricio Serrano, director de Veganuary Latinoamérica.

En Latinoamérica, Veganuary estará presente a partir de alianzas con importantes organizaciones como EligeVeg en México, Animal Libre en Chile y Argentina, así como la colaboración de SOS Animales en Colombia.